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194   空調

◎3月22日的更新◎

紅燒之後的五花肉油亮亮的, 已經被醬汁染成了琥珀色,元巧把小火改成大火,開始收汁。

看了看墻上的鐘表, 發現旁邊的蒸菜也已經到了時間,元巧關了火, 把頂上的鍋蓋掀開, 白色的蒸汽瞬間布滿整個廚房。

本來硬挺挺的蘿蔔絲被蒸過之後已經變軟, 像是少女柔順的發絲, 外面一層淺淺的粉,讓裏面蘿蔔絲仿佛“猶抱琵琶半遮面”的美人。

元巧把蒸籠取下來,放在竈臺旁邊的桌面上,看著做好的土豆紅燒肉和蒸菜猶豫了一會兒, 又洗了一筐小白菜, 準備一會兒如果有人想吃一些新鮮青菜的話, 可以現炒。

墻上掛著的時鐘的短針指到了數字十一和十二中間, 元巧把店門上的牌子轉到了正在營業那一面, 從櫃臺的桌子底下拿出來小黑板,把昨天的內容擦掉,寫上了今天的菜單之後豎起來在了店門旁邊。

……

元巧回到店裏, 就看到大姑面前的碗裏又剝了一小盆蒜, “大姑,別剝了, 趁著現在還沒有人來, 咱們先吃飯。”

元大姑看了看表,有些猶豫, “咱們先吃?”

“對, 咱們先吃, 要是等著中午忙完再吃飯,那估計就到下午兩點了,中午店裏忙,要是不吃飯,可是撐不到那時候。”

元巧把元大姑面前的盆兒和沒剝完的大蒜收起來放到一邊,拉著元大姑進了廚房,從櫥櫃裏拿出來兩個碗,“大姑,想吃什麽自己拿碗盛,我就不招呼你了。”

“行,我知道,不用你招呼。”

元大姑接過碗,打開旁邊電飯煲的蓋子,濃郁的米香味沒了遮擋,瞬間飄散在空氣裏,有一種別樣的香甜。

粒粒晶瑩剔透的大米被元大姑用光滑的木鏟鏟起來盛到碗裏,約莫有多半碗之後,元大姑停了手,把木鏟遞給了旁邊的元巧,自己去了旁邊盛菜。

等元巧盛好米飯去盛菜的時候,元大姑也盛好了菜,正要走到一邊給元巧騰地方,卻被元巧攔住了,接著一鏟子紅燒肉落到了碗裏。

看著元巧還要再盛,元大姑連忙壓住她的手,走到一邊,“哎,哎,夠了夠了。”

元巧看著元大姑碗裏的菜已經冒出來了,這才沒有動作,“都跟您說了,讓您別客氣,您還是跟我客氣了,下次您要是再這樣只盛那麽一點兒素菜,我下次就不讓您自己盛了,我自個兒提前給您盛好。”

“我不客氣,主要是夏天天太熱了,這不是就想吃點兒素的麽!”

“您想吃素的,那我再給您炒個小白菜,正好菜都洗好了,蒜也是現成的……”

“別別別,”元大姑連忙放下碗攔著,等看到元巧嘴邊的那一抹笑,才意識到自己的借口早就被她識破了,無奈的說,“你別忙了,這就夠我吃了,下次我想吃什麽盛什麽,這樣行了吧?”

“這可是您說的?”

“我說的,我說的。”

兩個人一邊說著話,一邊從廚房出來,在店裏隨便找了個桌子吃起了午飯。

……

端起飯碗兒還不到五分鐘,對面學校裏就開始有人從校門口出來,大多是沒課所以能夠按時按點兒下班的老師。

有的騎著車子匯進了馬路上的車流裏,有的走進旁邊的胡同回了後面的小區,也有的看了店門前的小黑板之後直接進了店裏點了餐。

元巧看著有人進來,飛快地扒拉了兩口飯,按住想要幫忙的大姑,匆匆說了一句“人還不多,姑你先吃,我來”之後就去招待了。

最近店裏的生意一直很不錯,元巧已經習慣了這樣的節奏,手腳麻利地給店裏的客人們盛好米飯和菜端出來,也不過五分鐘。

看著陸陸續續還有人來,元巧正準備先回廚房再盛幾碗米飯,就已經吃完飯的元大姑接替了手裏的活兒。

學校的老師們基本都是店裏的常客,看到元巧店裏來了陌生面孔也只是頓了一下,看到元巧正在吃飯也沒多問什麽,直接點了單。

元大姑雖然是第一次幹這活兒,但是她本身就是個學習能力很強又特別有眼力見兒的人,剛剛雖然在吃飯,卻也盯著元巧默默地學著,眼下雖然只能模仿元巧個七八分,看著也十分不錯了。元巧見狀也放下了心,安心地吃起飯來。

等元巧把吃完飯後的空碗放到廚房的水槽裏,店裏也迎來了第二波客人。

一個個走讀的學生從教學樓裏沖出來,跑過正對著大門的國旗廣場,在保衛室門店排成一列長隊,當著保安大叔的面兒挨個兒錄指紋。

之後,一窩蜂地向著馬路對面跑過來。

門口的把手上掛著的鈴鐺釘釘當當地響個不停。

隊伍重新在櫃臺前排起來,嘰嘰喳喳的聲音給店裏增添了幾分熱鬧。

“姐,我要兩份涼皮兒。”

“姐,我買四份。”

“我要八份。”

“我也要四份兒涼皮兒。”

“你們都咋要這麽多?”

“沒辦法,我們寢室都要我幫他們帶。”

“我也要一份,姐姐,錢已經給你支付寶轉過去了。”

“你們前面買那麽多,我們後面的怎麽辦?你們就不能少買兩份嘛?”

“兄弟,下次早點兒來吧,或者下課跑快一點兒,我承擔著給我們全寢室買飯的重擔,說實話,我去年運動會都沒跑這麽快過。。”

一群學生排著隊,爭先恐後的付錢,生怕付晚了就沒有自己的了。

有直接往桌上放現金的,有掃碼的,元巧的舊手機接連不斷的想起來有錢入賬的金幣嘩啦聲。

饒是元大姑聽元巧說過店裏的生意不錯,在來之前有些心理準備,此時依然被打了個措手不及。

元巧從廚房出來,看著元大姑手足無措的樣子,連忙上前來,“大姑,這邊我來吧,你去招待其他人。”

“哎,好。”元大姑從櫃臺後面出來,給元巧讓出地方,問了新來的客人想吃什麽,就去廚房盛飯了。

再出來的時候,就看到元巧一點不慌不忙的從旁邊的箱子裏取出相應數量的涼皮,想打包帶走的套上塑料袋裝好一次性筷子,想堂食的元巧就從後面的架子上取一個碗。

五十幾份涼皮在不到十分鐘的時間裏被搶購一空,最後還有好幾個人沒有排上,只能退而求其次,在店裏點了份米飯。

店裏坐著滿滿當當的人,元大姑在廚房和店裏不斷地來來回回,心裏卻控制不住的高興。

以前元大姑還想過元巧說店裏生意好可能只是為了讓他們放心,生怕給自己開了工資她就賺不到多少錢了,現在在店裏實打實地看到客流量,元大姑也終於放下了心。

不說別的,就說那一份涼皮兒,從菜市場買一大張最多也就一塊半到兩塊錢,配上夏天最不值錢的黃瓜絲,淋上調好的料汁兒,一份兒就能賣五六塊,就算一份兒只能掙個兩三塊錢,一天五十份就有一百多了。

有了這個,拿著元巧那麽多的工資,元大姑也不那麽心虛了。

店裏客人多,熱鬧的長江讓元大姑覺得即使開了空調店裏也是熱乎乎的,擦了擦額頭和脖子裏的汗,正想著問宋延啥時候回來,就聽到店門被推開的聲音,扭頭一看,正是自己剛剛還在念叨的人。

屋外陽光刺眼,映出來男生額頭上一層薄薄的細汗,濃密的睫毛隨著眼皮的擡起微微顫動,下一秒正好對上元大姑看過來的視線。

只見那雙漂亮的桃花眼眼角微挑,接著又瞬間彎下來,“大姑,您來啦?”

“是,早上接到通知說可以拿健康證了,我拿證之後看著還有時間就來了,忙了一上午餓了吧,我和圓圓提前吃過了,就差你了,剛剛看到學生們都出來了我還想著你怎麽還沒下班呢,你先洗手,我去給你盛飯。”

看著元大姑要往廚房裏去,宋延連忙攔著,“不用,大姑,我自己來,自己來。”

元大姑看著宋延不是在跟自己客氣,想著宋延對店裏比自己都熟悉,也就沒強求,“行,你自己來。今天又開會了?我聽圓圓說你最近挺忙的,好幾次都不能按時吃飯。”

“沒,”宋延回頭笑了笑,“今天是有個學生下課之後問了幾道題,所以回來晚了點兒。幸好今天您來了,要不然店裏還真是忙不過來。”

“嗨,圓圓跟你說了沒,以後我就在店裏幫忙了,你工作忙,下了班就好好休息,不用再操心店裏的事兒,店裏有我呢,我倆能忙得過來。”

元巧父親早逝,母親改嫁,原本家裏還有爺爺奶奶,現在最後的至親都不在了。

乍一聽到元巧談戀愛的時候,元紅英其實不怎麽放心。

女孩子在婚姻關系、兩性關系甚至更大層面的社會關系裏都是弱勢群體。

雖然元巧聰明,學問也高,但是家裏人還是怕她受傷害。

元奶奶年紀大了,有的時候就有點有心無力,也擔心自己什麽時候突然走了,就留下元巧一個人。

因此,從元巧上大學開始,就拜托家裏的小輩們在她走了多照看元巧一些。其他的生活方面不需要怎麽照顧,元奶奶主要提及了婚姻方面,就怕將來元巧經驗不足被人糊弄住了,將來婚姻不幸福。

但其實,就算元奶奶不說,元紅英姐弟三個都會給元巧好好把關。

因此,知道宋延的存在以後,大家雖然表面上沒有對宋延的情況多問什麽,但是暗地裏的觀察卻一直不少。

這半年下來,基本上也摸清楚了宋延是個什麽樣的人。

聰明、溫和、有禮貌、有眼力見兒,工作穩定,也知道心疼照顧人,等知道宋延在店裏任勞任怨的幫了半年的忙,對他的印象就更好了,因此,家裏人對這個未來的侄女婿並沒有太多的意見,甚至越看越滿意。

現在,早已經把他當成自家的子侄看了。

聽元巧說他最近一直加班,下班之後還來店裏幫忙,元紅英又暖心又心疼。

“嗯,圓圓跟我說過了,您來店裏真的幫大忙了,謝謝大姑。”

“這有啥?雖然我在店裏,但是圓圓也是給我開著工資的,我還得感謝圓圓給了我個好活兒幹,又輕松又能掙錢,比我在家裏接的活兒好多了!”

元大姑擺擺手,看著他已經盛好了飯,往店裏看了一眼,“店裏沒有位置,廚房裏也熱,你先去樓上吃吧!”

說罷又小聲加了一句,“吃完回去好好睡一覺,圓圓心疼你呢!”

宋延聽了這話,眼角嘴角一起彎起來,“哎,我知道。”

……

元大姑從廚房出去,就看到元巧正坐在櫃臺後面。

天氣雖熱,但是卻一點兒也沒有影響學生們的胃口。

元巧本來還擔心有人會覺得土豆紅燒肉有些油膩,卻沒想到只有三兩個女生不吃肉所以點了清炒小白菜,大多數人就著米飯吃的香甜。

更讓元巧沒想到的是,店裏最受歡迎的是她作為配菜贈送的那一小碟兒蒸菜。不少人吃完贈送的那一份之後都問可不可以單點。

被蒸軟的胡蘿蔔和土豆絲去掉了原本的怪味道,因為裹上了一層薄薄的粉,吃起來幹幹的,但口感綿軟,配上元巧調的蒜泥汁兒,滋味獨特,配上葷菜來吃,味道就更好了。

甚至還有不少人建議元巧把這個政采加到日常菜單裏。

……

元浩然進門的時候,就看到元巧被其他人圍的嚴嚴實實的這一幕。和元巧對上視線之後,簡單點了個頭打了個招呼,就準備去廚房裏盛飯,正好碰上元大姑出來。

“你這孩子怎麽現在才回來,再晚一點兒飯菜都涼了,不,指不定飯菜都沒了!”

“我下課之後多做了幾道題,大姑,你咋來了?”

元大姑把自己來店裏幹活兒的事兒說了一下,“以後我每天都來,你要是有啥想從家裏帶的東西,提前跟我說,我給你帶來。”

“好,謝謝大姑。”

“謝啥,給,盛好了,端著去樓上吃吧,你們宋老師也在樓上呢!我接著去忙了!”

“哎,好!”元浩然接過碗,從院子裏的樓梯上上了二樓。

……

十二點半,店裏的人都走的差不多了,有些學生雖然走讀,但中午還是會回宿舍午休。所以過了十二點半,店裏的人就走的差不多了。

喧鬧了一中午的飯館安靜下來,元巧和元大姑把用過的碗筷收到廚房洗碗的水槽裏,控制不住的打了個哈欠。

天氣熱了起來,中午也越來越容易困了。

“大姑,先去睡一覺吧,睡醒了再收拾也不遲。”

“沒事兒,不用,你先去睡吧,這些沒多少,我一會兒就洗完了,這些碗筷是洗三遍之後放消毒櫃裏是吧?”

“嗯,對,消毒櫃第二層和第三層,大姑,你別直接用手洗,我給你找個橡膠手套戴上,不傷手。”

元巧說著,彎腰蹲下去在櫃子裏翻找起來。

“我的手哪有那麽金貴,洗了二三十年的碗了,都沒帶過手套。”雖然是這麽說,但元大姑洗碗的動作還是停了下來。

“那就從現在開始戴,咱們現在有手套,有條件,還是要保護好,尤其是店裏需要洗的碗筷多,要是不註意,傷手傷的厲害!給,大姑,這個你先用著,另一個下午回家的時候你帶回家用。”

元大姑剛想說家裏用不著,樓上吃晚飯的兩個人就下來了。

宋延看著碗筷還沒洗,就準備幫忙,被元大姑攔著了,“不用你們動手,你跟元巧都回去休息吧,廚房我來就行。你們也不用覺得不好意思,本來洗碗的活兒就是提前說好了的我來幹,圓圓你給我開著工資呢,就把我當成普通招來的人就行。”

看到旁邊的元浩然,下意識的看了眼墻上的鐘表,“浩然,你中午還回學校不?現在是不是寢室都鎖門了?”

元浩然看了下時間,已經十二點四十五了,即使回去也進不了宿舍樓,正想著說中午回教室趴一會兒算了,下一秒就聽到了元巧的話。

“那正好,樓上房間的被子褥子我昨天剛曬過,準備給大姑用的,浩然你去那個房間睡一覺吧!大姑,你今天中午先去我房間跟我睡。”

“行,”元大姑點了點頭,“你們先去休息,我一會兒洗完就上去。”

……

宋延回了家,元巧和元浩然上了樓,分別回了房間。

空調已經被提前打開了,溫度正合適,元巧往後面的樓的方向看了一眼,嘴角翹起來,拉上了窗簾。

昏昏沈沈醒來的時候已經下午兩點半了,元巧端起床頭櫃上已經放涼的水喝了幾口,才感覺嗓子不是那麽的幹,走出房門之後就看到大姑正在客廳的沙發上看電視。

看到元巧出來,元大姑才把電視的聲音調的稍微大了點兒,“醒了,浩然剛剛去學校了,我燉了壺水,要不要喝一點兒?”

元巧點點頭,坐在沙發上,結果被推到面前的水,喝了兩杯之後,才感覺稍微舒服了一些。

“大姑,你中午沒睡會兒嗎?”

“睡了,睡了半個小時,兩點多一點兒又醒了,正好碰上浩然出門,我年紀大了,覺少。”元大姑解釋了幾句,又說,“樓下都收拾好了,如果沒啥事兒,一會兒三點鐘了天沒那麽熱了我就回家。下午去打打除草劑。”

“行啊,店裏也沒啥事兒,大姑,要不我跟你一起回去……”

“不用,就那兩畝地草多一點兒,我半下午就打完了,用不著你幫忙。”

“明天的菜定下來了你提前跟我說,我明天來的時候從家裏給你帶,總是比在城裏買要便宜點兒的。”

“哎,好,我想好了給您打電話。”

……

送走元大姑之後,元巧進店裏看了看。不僅廚房的竈臺桌面水槽鍋碗被擦的幹幹凈凈,地面也清洗過了,垃圾桶裏也幹幹凈凈,桌椅也都整整齊齊的擺放著。

陽光透過玻璃窗灑落在店裏,給古樸厚重的木質桌椅鍍上了一層故事感。

……

店裏有了大姑幫忙,元巧一下子輕松了很多。

元大姑是個勤快人,眼裏有活兒,也不躲懶,工作時間更是一分一秒都不浪費,生怕對不住元巧給她發的工錢,有時候還會幫元巧幹些分外的活兒。

元巧本以為多開一個人的工錢店裏的收入多少也會下降一小截兒,卻沒想到等到周末盤賬的時候,小飯館收入反而比上一周多了一小截。

因為有大姑在,客人來了不用多等,元巧可以更專心的忙廚房裏的事兒,相同營業時間內接待客人的數量反而比平時更多了。

元巧不想大姑吃虧,心裏默念著等月底發工資的時候給大姑包個大紅包。

……

又是一周的周日,學校放一天的假,元巧也趁機讓小飯館歇業一天。

早上吃飯的時候,宋延想著自己鴿了許久的直播,決定趁著今天給許久不見的粉絲們來個空降的驚喜,因此吃過早飯就回去了。

中午飯做好以後,元巧先給宋延打了電話。過了十分鐘店門被推開,元巧正想招呼他吃飯,卻看到進門的宋延頂了一頭的汗。

“怎麽了?外面那麽熱嗎?快擦擦。”

元巧走過去,遞給宋延幾張紙巾,順便出門感受了一下,“這也還好啊?”

想到宋延向來不愛出汗的體質,她瞬間有些擔心,“你是不是生病了?要不要去醫院檢查一下?”

“沒事,”宋延看她擔心,連忙解釋,“就是在屋裏沒開空調,所以出汗多了點。”

元巧聽到原因,更加疑惑了,“你怎麽不開空調啊?是壞了嗎?我認識一個專賣店的維修工人,要讓他來給你看看嗎?”

“不是,不用,空調沒壞,”宋延猶豫了一下,還是把原因說了出來,“上次我們不是看到空調室外機那裏有一窩小鳥兒安家了麽?我前幾天發現窩裏又多了幾個鳥蛋,估計正在孵化期,因為怕影響孵化,所以……”

“所以你就這段時間一直沒有開空調?”

宋延點了點頭。

而元巧看著宋延點頭,卻只覺得暖心和無奈,同時心裏又有一點點的難過。

今年從初春開始氣溫就比較反常,比往年同期要炎熱很多。現在雖然才五月份,但是溫度卻從來沒有哪一天下來三十度過,夜間最低溫度都在二十五度以上,雖然比白天的溫度要低一些,但是要說是多麽涼快,那是絕對沒有的。

元巧雖然能理解宋延的心情和做法,但還是好笑又好氣。

“那你就一直熱著睡覺?你晚上能睡得著嗎?”

“其實還好,我平時在辦公室,要不就是在店裏,在家的時候反而少,可以忍受。”

“你……算了,先吃飯吧,吃完再說。”

……

兩個人吃過飯,元巧跟著宋延回去了。

宋延租的房子在六樓,也是頂樓,老舊小區也沒有電梯,元巧跟著宋延爬樓梯上去,哪怕一直有在鍛煉也氣喘籲籲。

宋延拿出鑰匙把門打開,一進門,元巧就感覺到了高溫的威力。房子裏雖然沒有外面太陽底下曬,但是卻十分悶熱,元巧幾乎是瞬間就感覺到自己的身上變得黏黏糊糊的。

“劉老師出去了,現在就我一個人在。”宋延說著引著元巧去了陽臺,“你看,鳥窩就在那裏。”

元巧順著宋延手指的方向看去,果然看到了一個鳥窩,從鳥窩漏出來的小口裏,隱隱約約能看到裏面有好幾個蛋。

元巧吐出一口濁氣,用手在頸邊扇了幾下,宋延見狀,帶著他進了自己房間,把桌上的電風扇打開,下一秒,一陣風就順著扇葉吹了過來。

雖然有了風,但這風也帶著房間的溫度,熱乎乎的,沒讓人覺得涼快多少,房間裏依然像是一個不透氣的蒸籠。

想著宋延可能要在這個房間裏就這麽過一個夏天,元巧覺得不行。

“陽城最熱的時候還沒來呢,你不能一直這麽在這兒住,就算現在還能忍受,等天氣再熱一點兒,你肯定要中暑,要不咱們換個房子吧?學校現在有空著的教師宿舍沒有?或者明天我找李嬸兒打聽打聽咱們這附近有啥比較合適的房子?”

“不用了,舊的教師公寓住的滿滿的,新的估計得等到下學期開學才能入住,就這幾個月,短租的房子也不太好找,再說,我要是退了這套房再長租一套,房東肯定會把這套再租出去,下一任的租客不一定會善待他們,再說,我也喜歡這兒,離你近一點兒,租房的事兒還是算了。”

宋延說著,透過陽臺看向了下面的三層小樓,“就這樣吧,索性就這兩三個月,一轉眼兒就過去了。別擔心,以前上學的時候,宿舍裏也沒空調,那麽熱,我們當時不也過來了麽?”

“可是……”元巧想說,那怎麽能一樣,這幾年一年的溫度比一年高,但在說出口之前,元巧又咬緊了下唇,覺得即使說了也沒什麽作用,她並沒有什麽好的解決辦法。

看著元巧不說話了,額頭上的汗也越來越多,宋延關了風扇,拉著她的手準備下樓回店裏,卻在開門的時候聽到身後傳來了一陣微弱的聲音,像蚊子哼哼一樣。

“要不你搬來家裏住吧?”

……

作者有話說:

最近稍微有點空閑了,我零零碎碎碼了這麽多,給大家攢了個大長章。

這一章前面有鋪墊,時隔一個多月我終於寫到了!

我會繼續加油的,看能不能忙裏偷閑再碼一點兒,預計月底之前能寫兩章,更新時間不確定。大家31號來看就好。感謝在2022-02-16 17:01:03~2022-03-22 19:19:15期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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